30代男子一人暮らしのくせに、毎年1～2回くらいおぜんざいを作ります。甘いモノが嫌いじゃないのもありますが、これを一鍋作るとちょうど一週間分の朝ご飯になるんですよね。別にコスト的に有利でもないんですが、あったまるしエネルギー満点だし、朝食にはもってこいなメニューです。もちろんオヤツにも。時間はかかりますが手間はそんなにかからず、かなり美味しくできます。圧力鍋があると捗りますよ。

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はい、サバの味噌煮です。ようやく美味しくできたのでメモメモ。

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※この記事はbellmega.com(旧サイト)で2011/10/17に公開したものです（一部修正）。 コストパフォーマンスが抜群に良い秋の味覚。さつまいもの甘味が効いてるので味付けが単純でも全然平気です。炊きたて一杯目が一番美味しい。 レシピ 材料（3合） 米：3合 さつまいも：大1/2本 塩：小さじ4 みりん：大さじ2 作り方 すごく簡単です。 さつまいもはいち…

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