※この記事はbellmega.com(旧サイト)で2011/10/17に公開したものです(一部修正)。
コストパフォーマンスが抜群に良い秋の味覚。さつまいもの甘味が効いてるので味付けが単純でも全然平気です。炊きたて一杯目が一番美味しい。
レシピ
材料(3合)
- 米:3合
- さつまいも:大1/2本
- 塩:小さじ4
- みりん:大さじ2
作り方
すごく簡単です。
- さつまいもはいちょう切りに。適当な厚さで。
- 炊飯器の釜に米をいつも通りに研いでセットします。水もいつも通りの量。
- 2の炊飯釜に塩・みりん・切ったさつまいもをぶち込んでかき混ぜます。
- 普通に炊く。以上、完成。
たくさん作って冷凍しよう!。